很多人吃玉米时随手丢掉玉米须,却不知道它其实是隐藏的“营养高手”!中医称它为“龙须”,现代研究也证实,它富含多种活性成分,是天然的保健食材~

玉米须的4大惊人功效
- 利尿消肿
:含钾和皂苷类物质,帮助调节体内水分,缓解水肿(尤其适合久坐、熬夜人群)。 - 辅助控血糖
:研究发现其多糖成分可能促进胰岛素分泌,但不可替代药物哦! - 护肝降脂
:黄酮类化合物有助于降低胆固醇,减轻肝脏负担。 - 抗氧化抗炎
:多酚类物质能清除自由基,延缓衰老。
- 玉米须的古今智慧:从药典到现代研究
古籍记载
- 《滇南本草》(明代·兰茂)
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记载玉米须“性平味甘”,能“利水道、通淋浊”,常用于缓解小便不利、水肿等症。 - 《本草纲目拾遗》(清代·赵学敏)
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称其可“解暑热、消烦渴”,民间用于湿热黄疸和消渴症(类似糖尿病症状)。 -

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实用搭配推荐
- 经典玉米须茶
- :干玉米须10g + 水500ml,煮沸后小火煮10分钟,可加枸杞或菊花。
- 消肿冬瓜汤
:玉米须+冬瓜皮+赤小豆,适合夏季祛湿。 - 控糖轻饮
:玉米须+桑叶+糙米茶,温水冲泡代茶饮(需配合正规治疗)。 -

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